Perche franche, Perca fluviatilis
Famille : Percidés
Ordre : Perciformes
 10 à 40 cm
 200 à 500 g
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Les caractères distinctifs sont un corps bossu et des bandes noires verticales sur le corps.
Les nageoires pelviennes, anale et caudale sont orange à rouge. Une tâche noire postérieure est présente sur la dorsale épineuse. Sa teinte générale est verdâtre avec l’opercule à une épine. Dans les étangs trop petits, il est sujet de nanisme.
Sa cousine (Perca flavescens), d’origine américaine se différencie par sa teinte jaune et sa bouche légèrement plus petite.
Les jeunes forment des bancs importants et les plus âgés se trouvent en petits groupes d’environ 5 individus. La perche se nourrit de poissons, d’insectes, de mollusques…
On la trouve dans les étangs, les lacs, les rivières à courant modéré. Elle apprécie les obstacles immergés (racines, branches, rochers) et les tombants (murs par exemple).
La reproduction a lieu dans une eau entre 7 à 8°C, aux environs d’avril mais cela dépend de la région. Elle préfère la végétation et les branches pour déposer ses rubans d’œufs.
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