Gui

Gui, Viscum album

Famille : Santalacées

Ordre : Santalales

C’est une plante épiphyte (elle se sert de l'arbre pour sa propre croissance). Le gui est un semi-parasite : il n'absorbe que la sève de l’arbre et produit sa propre sève élaborée grâce à la chlorophylle contenue dans ses feuilles. Il a l'apparence d'une grosse «  boule  » (50 cm à 1 m de diamètre). Dépourvu de racines, il est fixé à son hôte par un suçoir. Ses feuilles, vertes ou vert-jaunâtre, sont simples, ovales, sans pétiole, disposées par paires opposées à l'extrémité des rameaux. Leur limbe est coriace, de 2 à 8 cm de longueur. Ses petites baies blanches translucides sont très appréciées des oiseaux et particulièrement des grives. Le fruit du gui contient des substances toxiques.