Ronce des bois

Ronce des bois, Rubus fruticosus

Famille : Rosacées

Ordre : Rosales

La ronce est une plante vivace très commune qui fleurit de juin à août. Sa tige est parfois très épineuse, mais ses fruits, les mûres, sont comestibles, utilisés en confiserie, en confitures et en distillerie. C’est une plante très appréciée des cervidés et notamment du chevreuil qui consomme ses feuilles en toutes saisons.